Ingredience:
- 1 sáček želatiny (s citronovou nebo pomerančovou příchutí)
- 1/2 hrnku vody
- štáva z 1/2 citronu
- 1/2 hrnku medu
- 1 malé neslazené kondenzované mléko
- 250 g piškotů nebo dortový korpus
Postup přípravy:
Kondenzované mléko dáme v předstihu do ledničky. V horké vodě rozpustíme želatinu. Přidáme med a citronovou štávu a dobře promícháme. Zchlazené mléko našleháme a lehce vmícháme do roztoku. Na dno dortové formy dáme vrstvu piškotů (nebo korpus) a přelijeme roztokem. V lednici necháme ztuhnout.