Není barva jako barva - barvířské rostliny
Používání barvících rostlin je praktikou našich předků již od
nepaměti. Dokázali při barvení látek pomocí těchto rostlin vytvořit nejrůznější
odstíny a tóny. Samozřejmě dnes se hlavně používají syntetická barviva, ale
pokud chcete, můžete se vrátit k přírodě. Ze rostlin lze totiž získat všechny
možné barvy a odstíny a přidáváním různých přísad můžete dokonce z jedné
rostliny získat řadu barev a odstínů.
Nebudeme se zabývat návody, jak postupovat, ale ukážeme si několik rostlin,
které lze takto využít. A samozřejmě se budeme soustředit na ty, které budou
zajímat i vaše včely. Některé z těchto rostlin mají dokonce ve svém jméně slovo
"barvící". Jedním příkladem je jednoletá rostlina světlice barvící (Carthamus
tinctorius), se kterou dnes můžeme setkat i na polích, kde je pěstována jako
alternativa pro olejniny. Po sklizni se zbytek rostliny využívá jako energetická
plodina a zbytky slouží jako krmení. Pro včely je světlice vynikajícím zdrojem
nektaru, zejména v plném létě. Včelaři porovnávají její medy se slunečnicovými
medy a jejich hojnost se odhaduje na 200 kg/ha. Vysokou hodnotu má také oranžový
pyl, kterého se produkuje asi 50 kg/ha. Pokud nemáte tu možnost, že se tuto
zajímavou rostlinu pokouší pěstovat zemědělci v okolí, můžete si ji vysadit
sami. Tato jehličnatá kráska ozvláštní vaši zahradu oranžovou barvou a po výsevu
v březnu až dubnu nevyžaduje zvláštní péči. Snese dobře i suché podmínky a kvete
postupně po dobu až 4 týdnů. Pravděpodobně nebudete lisovat olej, ikdyž je velmi
kvalitní v studené kuchyni, ale semena vám definitivně poslouží jako potrava pro
návštěvníky krmítek.
Na zdroj barviva poukazuje i druhové jméno další zajímavé
rostliny - marunek barvířský (Cota tinctoria), který byl ještě nedávno známý
jako rmen barvířský (Anthemis tinctoria). Tato nenáročná trvalka roste na
slunných stráních a loukách a lze ji snadno pěstovat například v přírodních
zahradách. Má listy střídavého uspořádání a zlatavě žluté květy, které
připomínají malé kopretiny. Kvete v červenci a srpnu a dorůstá výšky 30-50 cm.
Marunek je relativně krátkověký, ale může být snadno přesazován. Existují i
kultivary s různou výškou, velikostí a barevností květu. Pro včely je marunek
magnetem, nabízí jim oranžový pyl a menší množství nektaru. Jeho kvetení se
postupně rozprostírá a může trvat až 2 měsíce. Nejlépe roste na lehčích,
propustných půdách a na plném slunci. Lze ho kombinovat s dalšími suchomilnými
trvalkami. Rmen barvířský byl také v minulosti používán v lidovém léčitelství
proti střevním parazitům a jeho rozsekaná nať se používala k provonění místnosti
a odhánění blech.
Další zajímavou rostlinou, kterou si představíme, je baptisie jižní (Baptisia
australis). Tato rostlina se do našich zahrad dostala až na počátku 21. století
a v roce 2019 byla zvolena trvalkou roku. Pochází z jižních států USA, nikoli z
Austrálie, jak by mohlo její druhové jméno naznačovat. Ve své domovině byly
listy baptisie využívány k barvení látek a vlny do modra. Rostlina má také
léčivé vlastnosti a její kořeny byly indiány používány k dezinfekci ran.
Vysazením baptisie jako solitéry může dorůstat výšky i šířky okolo 1 m. Od
poloviny května prozáří zahradu výraznými květy modré barvy, které jsou
nahrazeny tmavými hnědými luskami v létě. Existují různé druhy a kříženci
baptisie, lišící se výškou a barevností květů. Rostlina nejlépe roste na plném
slunci a v propustných, lehkých půdách a snáší sucho. Díky svému náležitosti do
čeledi bobovitých, je baptisie atraktivní pro včely, které sbírají nektar a pyl.
Jako zdroj barviva lze využít také třezalku tečkovanou (Hypericum
perforatum), která je známá především pro své léčivé účinky. Tato rostlina se
vyskytuje na suchých loukách, pastvinách, mezích a je skvělým doplňkem
přírodních zahrad nebo květnatých pásů. Včely jistě ocení její zdroj
žlutooranžového pylu od léta až do podzimu. Možná vás zaujme téma barvířských
rostlin a budete je chtít skutečně využít k barvení látek, například s dětmi ve
včelařském kroužku. Nebo se jednoduše zamyslíte, zda byste je mohli využít pro
vaše včely, v závislosti na typu vaší zahrady. Samozřejmě existuje celá řada
dalších rostlin, které patří do této skupiny, ale nemá smysl je všechny
vyjmenovávat. Chtěli jsme spíše inspirovat a ukázat, že včelařsky zajímavé
rostliny mají i další využití.
Z časopisu včelařství Ing. Miroslava Novotná
