kuřecí čtvrtky nebo stehna, med, kari koření, sůl, cibule, sojová omáčka sladká

 Kuřecí čtvrtky nebo stehna omyjeme a lehce nasolíme,vložíme nejlépe do zapékací keramické misky. V jiné nadobě rozpustíme med, kari a sojovou omáčku - množství všeho podle chuti. Až je vše smíchané, potřeme důkladně kuře a zbytek nalijeme do misky. K tomu nakrájíme na půlmesíčky cibuli, vložíme přikryté do trouby a pečeme přikryté alespon půl hodiny. Potom odklopímě a dopečeme bez přikrytí, aby maso dostalo křupavou kůrčičku. Podáváme výhradně s rýží.